肇慶，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，海拔在600米以上，對(duì)于出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，是廣東主要產(chǎn)茶市之一。對(duì)茶葉的質(zhì)量安全不得不提高重視，東西多了就容易被模仿，一些黑心商販為了謀取利益向消費(fèi)者出售假冒偽劣產(chǎn)品，嚴(yán)重影響了老百姓的身體健康。所以建立茶葉追溯體系一方面是對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，另一方面也是為了整頓混亂的市場(chǎng)秩序。

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茶葉檢測(cè)范圍：肇慶端州、肇慶鼎湖、肇慶高要、肇慶四會(huì)、肇慶廣寧、肇慶懷集、肇慶封開(kāi)、肇慶德慶

茶葉檢測(cè)指標(biāo)：標(biāo)簽、凈含量、感官品質(zhì)、水分、總灰分、水溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分堿度、水浸出物、粗纖維、粉末、碎茶、茶梗、非茶類夾雜物、鉛、稀土總量、六六六總量、滴滴涕總量、順式氰戊菊酯、氟氰戊菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氯菊酯、乙酰甲胺磷、殺螟硫磷、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的其他項(xiàng)目

有人說(shuō)濃茶解酒？

答案是否定的。

有人認(rèn)為，酒后喝濃茶，有“醒酒”作用，這是一種誤解。茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用，醉酒后喝濃茶會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。

飲茶還會(huì)加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對(duì)腎臟有較大的刺激性而危害健康。

因此，對(duì)心腎生病或功能較差的人來(lái)說(shuō)，不要飲茶，尤其不能飲大量的濃茶;對(duì)身體健康的人來(lái)說(shuō)，可以飲少量的濃茶。

待清醒后，可采用進(jìn)食大量水果、或小口飲醋等方法，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。